Música y concursos en la 2° Fiesta del Alfajor Regional este fin de semana
En el marco de la Plaza Arellano, organizada por la secretaría de Producción del municipio y representantes locales, se realizará este fin de semana la 2° Fiesta del Alfajor Regional. El corte de un alfajor gigante y la participación de artistas locales y figuras conocidas de la música popular serán parte de los atractivos de un encuentro de sumará productores invitados y la presencia de un público catador experto.
“Empezamos el año pasado con una fiesta tímida y hoy los chicos han crecido enormemente y ese es el rol que tenemos, seguir acompañando e impulsarlos a más” contó a Noticias la secretaria de Producción Celina Pérez Adamo, “se viene la segunda fiesta del alfajor que pone la vara muy alta para la tercera”
Este año se suman músicos “muy importantes, los artistas locales que de por sí tienen un gran nivel, la gente de Raíz Arequera que van a bailar, van a estar Fogoneros Dúo, la Mati Band, Deon Almacor. Hicimos el esfuerzo para poder traer un artista de renombre, va a venir Abigail Roth, que es una chica que se está lanzando como cantante, que seguramente después va a dar que hablar, y el gran Alcides haciendo el cierre el día sábado” agregó Luciano Pugliese, productor de los alfajores “El arequero”, ” estamos más que contentos esperándolos a todos en la plaza para poder disfrutar de un espectáculo lindo y gratuito“.
Se trata de ” una fiesta muy grande” señaló también para este medio el director de Industria Maxi Pellegrini, “se trabajó mucho con los chicos, que pusieron un montón de ellos para hacer la fiesta que crezca, como decía Celina“y anticipó que habrá productores de alfajores de otras ciudades, invitados por los anfitriones arequeros.
Y el atractivo del gran alfajor, como parte de la propuesta. “Se está acostumbrando ahora en cada fiesta , tener un alfajor emblemático” sumó Joel Fallet, de la marca “Hannover”. “El último alfajor que se hizo fue en la fiesta del Lago Puelo, que tuvo un peso de 76 kilos, y Areco no se iba a poder quedar atrás. Levantamos la vara y queremos hacer uno de 100 kilos”.
Y además, la realización de un concurso que – por una cuestión de transparencia – no tendrá la participación de los organizadores pero si de todos los alfajoreros presentes para distinguir al mejor. “El jurado que viene es muy importante – cerró Fallet – porque vienen cinco de los jurados del mundial del alfajor. Vienen acá para hacer la catación y para otorgar el premio, que denominamos Don Segundo Sombra. Ya estamos con los diseños de los trofeos y demás, creo que se va a poner muy lindo el evento con eso“.
Este es el programa de los dos días:
