El frigorífico local participó del III Congreso Porcino del Atlántico

Durante los días 24 y 25 de octubre pasados se realizó en el Hotel Sasso del Mar del Plata III Congreso Porcino del Atlántico. El encuentro contó con la presencia de productores y profesionales del sector que protagonizaron charlas y debates sobre sanidad, nutrición y desarrollo en el área.

Este año, el lema del encuentro fue “Herramientas para construir valor”, y en esa frase se sintetizó el interés de los organizadores, al proponer también mesas de discusión y paneles como el que contó con la participación de Juan Lynch en representación del Frigorífico San Antonio de Areco sobre “La cadena comercial porcina. Fortalezas y debilidades de cada eslabón”. Formaron parte del propuesta además, José Feliz del frigorífico Ríos Ma Alimentos, Alejandro Gariglio, gerente de Pormag y María Powell, productora.